Návrh podnikatelského plánu pro vznik cukrárny a pekárny
Loading...
Date
Authors
Franková, Barbora
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
ORCID
Abstract
Tato diplomová práce se zabývá návrhem podnikatelského plánu pro založení pekárno-cukrárny se sídlem v Třinci. V první části diplomové práce je vysvětleno, co je důležité pro podnikatelský plán a jak má vypadat jeho obsah. V analytické části jsou podrobně prozkoumány faktory ovlivňující okolí podniku pomocí SLEPT a Porterovy analýzy. V praktické části jsou informace pro reálný podnikatelský plán na vznik cukrárno-pekárny Chlebový ráj, s.r.o.
This thesis is focused on proposal business plan for establishing a café and bakery based in Třinec. In the first part of the thesis explains what is important to business plan and how to look its contents. The analytical part explored in detail the factors affecting the company around using SLEPT analysis and Porter analysis. The practical part involve information for real business plan for the creation café and bakery Bread paradise, LLC
This thesis is focused on proposal business plan for establishing a café and bakery based in Třinec. In the first part of the thesis explains what is important to business plan and how to look its contents. The analytical part explored in detail the factors affecting the company around using SLEPT analysis and Porter analysis. The practical part involve information for real business plan for the creation café and bakery Bread paradise, LLC
Description
Keywords
Citation
FRANKOVÁ, B. Návrh podnikatelského plánu pro vznik cukrárny a pekárny [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2016.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Podnikové finance a obchod
Comittee
prof. Ing. Iva Živělová, CSc. (předseda)
prof. Ing. Alena Kocmanová, Ph.D. (místopředseda)
Ing. Pavel Mráček, Ph.D. (člen)
Ing. Lenka Zemánková, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Marie Pavláková Dočekalová, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2016-06-13
Defence
otázky oponenta: zodpovězeno
další otázky:
prof. Živělová - možnosti dotace pro zaměstnance se sníženou pracovní schopností, existují daňové výhody pro zaměstnavatele, určení věkové hranice cílové skupiny, je reálné ihned otevřít kamennou prodejnu i mobilní provozovny - zodpovězeno
dr. Pavláková Dočekalová - výnostnost vlastního kapitálu, jak se počítá doba návratnosti, jak se určila diskontní sazba, analýza ekonomického okolí (vývoj kurzu a jeho vliv na provozovnu) - zodpovězeno
dr. Zemánková - osobní náklady (co je v nich započteno), silné a slabé stránky - zodpovězeno
doc. Kocmanová - jak byla určena hodnota zásob - zodpovězeno
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena