DIVOKÁ, N. Podnikatelský plán založení vegetariánského bistra [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2019.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | ||
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | A | ||
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | B | ||
| Praktická využitelnost výsledků | B | ||
| Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | A | ||
| Práce s informačními zdroji, včetně citací | A |
Hlavním cílem bakalářské práce bylo sestavení návrhu podnikatelského plánu pro založení vegetariánského podniku. Tohoto cíle, včetně jednotlivých dílčích cílů, mimo výtky uvedené níže, bylo dosaženo, a proto je možné konstatovat, že daná bakalářská práce splnila zadání. V teoretické části práce autorka vyčerpávajícím způsobem sumarizuje jednotlivá teoretická východiska, na základě kterých je podnikatelský plán zpracováván a nelze zde nic vytknout. Získávání vstupních informací, zejména pak dotazníkovému šetření dle mého názoru mohla být věnována větší pozornost ve smyslu počtu respondentů. Celkový počet respondentů tvoří pouze 0,03 % potenciálních zákazníků, a tak lze diskutovat o jeho výpovědní hodnotě. Soubor dotazníkových otázek je zvolen naopak velmi dobře. V rámci vlastního návrhu podnikatelského plánu lze pak autorku pochválit za uvažovaný marketingový mix. Pomyslnou třešničkou na dortu by pak byla ještě zmínka o zavedení firemních účtů na oborových internetových platformách jako např. Foursquare, Trip Advisor apod., které slouží pro získávání nových zákazníků ještě lépe. Dále dle mého autorka do určité míry podceňuje zákaznický segment s nejvyšší kupní silou (tj. lidé ve věku +35 let), když uvádí, že bude primárně cílit na mladší ročníky. Dalším potenciálním rizikem pro daný podnikatelský plán pak může být autorkou navržená výše mzdy pro zaměstnance ve smyslu případných potíží získat zaměstnance vzhledem ke stanovené výši. Výtky zmíněné v tomto hodnocení však slouží spíše jako podněty k zamyšlení během následné realizace podnikatelského záměru, zásadním způsobem nesnižují kvalitu práce jako celku, a je možné toto hodnocení uzavřít se zcela jasným doporučením práce k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | ||
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | B | ||
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | C | ||
| Praktická využitelnost výsledků | C | ||
| Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | ||
| Práce s informačními zdroji | B |
eVSKP id 119864