ŠIMKOVÁ, E. Testování biologického účinku glukanů na buněčných liniích in vitro [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2021.
Studentka Eva Šimková se ve své bakalářské práci zabývala izolací glukanů a jejich dalším testováním až na buněčných liniích. V rámci teoretické části práce byla zpracovaná přehledná rešerše týkající se dané problematiky glukanů. Během experimentální části práce byla optimalizována izolace glukanů z vybraných kvasinkových druhů různými postupy. Jak celá biomasa, tak izolované beta-glukany byly podrobeny různým testováním pomocí spektrofotometrických a instrumentálních metod. Při řešení celé práce projevovala studentka pečlivost a zájem. Přesto, že někdy bojovala se správnou formulací u vyhodnocení výsledků, musím ocenit její celkový přístup ke zpracování dat. Pravidelně konzultovala samotný průběh při vlastním sepisování práce, kde případné připomínky adekvátně zapracovala. Studentka splnila všechny zadané cíle práce, její práci doporučuji k obhajobě a hodnotím stupněm výborný (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A |
Bakalářská práce studentky Evy Šimkové je zaměřená na kultivaci a metabolickou charakterizaci biomasy různých kmenů kvasinek s následnou izolací -glukanů. Práce se dále zaměřuje na antimikrobiální, antioxidační a cytotoxicitní testování biomasy a glukanových izolátů. Součástí závěrečné práce je obsáhlá teoretická část, jež je správně ocitována. V rámci experimentální práce studentka zvládla značné množství pokročilých laboratorních technik zahrnující kultivační techniky na buněčných liniích a mikroorganismech, dále antimikrobiální, antioxidační a cytotoxicitní testování a analytické metody, jimiž byly spektrofotometrie, HPLC-PDA a GC-FID. Práce obsahuje značné množství výsledků, jež jsou popsány relativně srozumitelnou formou. Práce je dostatečně obsáhlá, s celkovým počtem 64 stran. Práci doporučuji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Využití literatury a její citace | B |
eVSKP id 131495