LAVICKÝ, J. Výtěžnost bioplynu z různých druhů substrátů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2008.
Bakalářská práce se zabývá výtěžností bioplynu z různých druhů substrátů. Cílem práce bylo vypracovat přehled substrátů a jejich vhodnosti při použití jako zdroje pro výrobu bioplynu. V úvodních kapitolách autor popisuje vznik bioplynu, jeho složení, skladování a možnosti využití. V další kapitole je vysvětlen princip anaerobní fermentace a její používané metody. V kapitole 5 jsou podrobně popsány faktory ovlivňující anaerobní proces. Hlavní kapitola je věnována výtěžnosti bioplynu. Jsou uvedeny jednotlivé druhy substrátů s uvedením výtěžnosti bioplynu u každého z nich. V několika podkapitolách autor seznamuje čtenáře s praktickým využitím jednotlivých surovin z různých oblastí průmyslu, vliv kvality suroviny, vliv mechanické, termické, chemické a biologické předúpravy suroviny na tvorbu bioplynu. Bakalářská práce svým zaměřením a obsahem splňuje všechny body zadání a poskytuje základní informace o dané problematice. Práce je přehledná a dobře zpracovaná i po formální stránce.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků a cílů zadání | C | ||
| Postup a rozsah řešení, adekvátnost použitých metod | A | ||
| Schopnost interpretovat dosažené vysledky a vyvozovat z nich závěry | B | ||
| Logické uspořádání práce a formální náležitosti | A | ||
| Grafická, stylistická úprava a pravopis | C | ||
| Práce s literaturou včetně citací | B | ||
| Samostatnost studenta při zpracování tématu | C |
Předložená práce se zabývá výtěžností bioplynu z různých druhů substrátů při rozkladu organických látek anaerobní fermentací. Podrobně popisuje jednotlivé fáze vzniku bioplynu, mokrou a suchou fermentaci a vliv důležitých faktorů (teploty, pH, předúpravy substrátu, doby zdržení, zatížení a v neposlední řadě složení vstupní organické hmoty) na produkci bioplynu. V poslední části je proveden jednoduchý výpočet produkce bioplynu, množství elektrické a tepelné energie. BP obsahuje 30 stran doplněných obrázky některých zařízení, schématy, tabulkami a vzorci. Grafická úprava práce je dobrá. Jsou zde drobné textové nepřesnosti a překlepy. Dílčí připomínky: - není uveden seznam použitých symbolů , - rovnice nejsou číslovány, - odpady z jatek jsou zařazeny do třídy odpadů II, u které je nutná pasterizace při 133°C po dobu min. 1 hod. (tlaková pára 6 bar). Zbytky z jídelen jsou zařazeny do třídy odpadů III, u kterých je nutná hygienizace při 70°C po dobu min. 1 hod. I přes výše uvedené dílčí připomínky BP splnila svůj účel. Obsahuje rešerši získanou z řady odborných technologických publikací a materiálů prezentovaných na webu. Má vlastnosti běžné závěrečné BP po stránce formální i grafické.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků a cílů zadání | A | ||
| Postup a rozsah řešení, adekvátnost použitých metod | B | ||
| Schopnost interpretovat dosaž. vysledky a vyvozovat z nich závěry | B | ||
| Logické uspořádání práce a formální náležitosti | B | ||
| Grafická, stylistická úprava a pravopis | B | ||
| Práce s literaturou včetně citací | A | ||
| Využitelnost výsledků v praxi nebo teorii | B |
eVSKP id 11402