NOVOTNÁ, E. Využití metody PCR v reálném čase při mikrobiologické analýze potravin [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2010.
-
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | B | ||
| Využití poznatků z literatury | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | B |
Předkládaná bakalářská práce je pravděpodobně autorčina první vědecká práce, a proto se zde dopustila běžných nešvarů jako je např. používání nevhodných, či nepřesných termínů (nesjednocená terminologie: Baktérie x bakterie, slangové označení: ependorfka, žebříček,…). Na straně 7 autorka uvádí: „Bakterie rodu Lactobacillus jsou skupinou těch nejpoužívanějších.“ (myšleno probiotik), to je podle mého názoru dost odvážné tvrzení a asi by bylo vhodné podložit tento výrok citací. Domnívám se, že v bakalářské práci by se neměly objevovat citace nevědeckých internetových stránek (AloeInfo.cz, atd.). Tyto citace poněkud snižují důvěryhodnost daného tvrzení a tím i celé práce. Jak sama autorka tvrdí na straně 7, existuje opravdu velké množství vědeckých článků, které se touto tématikou zabývají a které mohly být pro vypracování bakalářské práce použity. Na druhé straně zvolené téma bakalářské práce je poměrně náročné s dosti specifickou terminologií a pro studentku bakalářského studia je jeho zvládnutí značně obtížné. Str. 8 - „Probiotické baterie v močovo-pohlavním traku“, zde bych se nebála použít termín urogenitální, český překlad zní poněkud kostrbatě. Dále bych ráda podotkla, že probiotické bakterie, žijí pouze v pochvě popř. v okolí poševního vchodu žen. Ostatní části tohoto traktu (děloha, močová trubice, močový měchýř,...) by měly být sterilní a přítomnost bakterií je považována za infekci Velmi kladně hodnotím grafické zpracování bakalářské práce. Četné obrázky, tabulky a grafy velmi příjemně doplňují a obohacují text. Otázky: Na str 8 autorka uvádí, že probiotické bakterie jsou odolné vůči působení lysozymu, avšak hrubé lyzáty buněk byly připraveny právě působením tohoto enzymu. Muže autorka tento rozpor nějak blíže objasnit? Autorka ve své práci používá řadu cizích termínů, může vysvětlit význam alespoň některých: - genotoxický - synergismus - laxativní
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | C | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 24584