RYŠAVÁ, M. Návrh úprav marketingového mixu ve vybrané restauraci [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2024.
Předložená diplomová práce představuje velmi kvalitní materiál, který pomůže podpořit rozvoj vybrané společnosti v oblasti marketingových činností. OTÁZKA: V kap. 4.3 je uveden návrh na dárkové poukazy. Jaký je všeobecný zájem o tento nástroj podpory prodeje v Poličce?
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | B | Diplomantka zpracovala diplomovou práci na velmi dobré úrovni. Vzhledem k jednotlivým návrhům práce a výslednému zhodnocení lze konstatovat, že diplomová práce dosáhla stanoveného hlavního cíle. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | B | Zvolený postup a použité metody a přístupy odpovídají zadanému tématu diplomové práce. Jejich aplikace je pak provedena relevantním způsobem. Za pozitivní považuji využití metody mystery shopping pro zhodnocení vybraného podniku a také vybraných konkurentů. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | C | Diplomantka využila pro zhodnocení vnějšího prostředí podniku PEST analýzu a Porterův model 5 sil. Obě analýzy obsahují základní informace, ale jejich popis je "velmi stručný" bez důkladného rozpracování. Určité závěry lze vyvozovat i na základě "povrchního" popisu, ale nelze vytvářet dlouhodobé záměry. Diplomantka navrhuje změnu sortimentu prostřednictvím 4 tématických menu vzhledem k ročnímu období, v uvedených analýzách ale neuvádí podklady pro tyto návrhy (zájem zákazníků o zdravé stravování, sezónní potraviny apod.). Zaměření analýz je převážně na celou republiku a pouze minimálně na oblast pardubického kraje a Poličska. | |
| Praktická využitelnost výsledků | B | Jednotlivé návrhy, které diplomantka prezentuje v návrhové části diplomové práce, je možné akceptovat a považovat za adekvátní s ohledem na zvolené téma diplomové a také vzhledem ke stanovenému cíli. Odvětví a lokalita, v nichž vybraný podnik působí, představuje velmi intenzivní konkurenční prostředí a výsledky diplomové práce je možné považovat za aktuální pro další rozvoj marketingových činností. | |
| Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | Diplomová práce obsahuje drobné formální chyby, které mírně ovlivňují možnost pochopení. Z hlediska použité odborné terminologie je diplomová práce na velmi dobré úrovni. Diplomantka využila odborné pojmy vhodným způsobem. | |
| Práce s informačními zdroji, včetně citací | B | Kontrola diplomové práce v prostředí systému THESES zjistila 11 % shodu. Po manuální kontrole práce konstatuji, že ke shodě došlo převážně v teoretické části práce, a to u takových částí, které je velmi obtížné formulovat v jiné podobě. U všech vymezených shod jsou uvedeny citace použitých zdrojů. Předloženou diplomovou práci považuji – i přes uvedenou shodu – za v zásadě originální dílo. Použité zdroje plně odpovídají zadanému tématu a jejich využití je na velmi dobré úrovni. Diplomantka využívá relevantní zdroje, které popisují zvolené téma diplomové práce. V rámci návrhové části vychází diplomantka z externích zdrojů, které však neuvádcí a ani necituje. |
Práce vychází ze základních zdrojů a převážně dobře zpracovaných analýz. Návaznost dílčích částí práce je na velmi dobré úrovni. Návrhy jsou zpracovány na dobré úrovni a lze je považovat za využitelné. Práce na dobré úrovni naplňuje stanovený cíl.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | C | Práce na dobré úrovni naplňuje stanovený cíl. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | C | Zvolený postup řešení je logický, práce dobře využívá metod, které jsou pro tento typ práce adekvátní. V rámci analytické části byl proveden mysteryshopping. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | B | Obsah teoretické části vytváří východiska pro zpracování analýz a výsledky analýz jsou dále na velmi dobré úrovni využity pro návrh doporučení. | |
| Praktická využitelnost výsledků | C | Návrhy využívají poznatků z analytické části, přičemž jejich zpracování je na dobré úrovni. Návrhy lze na základě poskytnutých informací považovat obecně za přínosné. | |
| Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | Práce má odpovídající rozsah, vhodnou a jasnou strukturu. Použitá terminologie i odborná jazyková úroveň je adekvátní. Výtka může být směřována k velkému množství krátkých podkapitol. | |
| Práce s informačními zdroji | B | Práce vychází ze základních odborných zdrojů, se kterými je pracováno adekvátně. |
eVSKP id 160510