ŠOHAJOVÁ, K. Návrh rozvoje obchodní strategie společnosti zabývající se pražením kávy [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2023.
Celkově je předložená závěrečná práce zpracovaná na velmi dobré úrovni. Výše zmiňované nedostatky neovlivňují kvalitu výsledků a cíl práce. OTÁZKA č. 1 - Jakými finančními zdroji bude pokrýt návrh obchodního rozvoje, zejména pak v počáteční fázi realizace otevření nové pobočky (pořizovací výdaje, marketingové aktivity, náklady provozu)?
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | Hlavní cíl v podobě návrhu obchodní strategie ve vazbě na nový způsob obchodního prodeje byl splněn a je zpracován na velmi dobré úrovni. Autorka dodržuje nastavené dílčí cíle stanovené v rámci metodiky práce. Studentka jde dokonce v návrzích nad rámec a své řešení ukotvuje v celkovém rozvoji obchodní strategie a to s ohledem na stávající, nový způsob prodeje a navázání B2B partnerství, což se podepsalo na menší kvalitě zpracování některých částí, které jsou i tak zpracovány na dobré úrovni. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | A | Autorka práce používá odekvátní analytické metody ve vztahu k řešenému problému a zhodnocení klíčových faktorů prostředí, byť se zde nabízí prostor pro primární sběr dat preferencí od zákazníků (v oblasti slevových kartiček apod.) nebo mystery shopping u konkurence na lokálním trhu pro lepší zachycení kvality procesů. Zvlášť lokalizační analýza umístění pobočky je zpracována na vynikající úrovni. V práci jsou dodrženy postupy a metody, které jsou stanoveny v metodice, tak popsány v teoretické části a následně uplatněny v části praktické. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | B | Z hlediska schopností interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry je na velmi dobré úrovni. V rámci kapitol 2.3.5 a 2.3.6 dochází k duplicitní záměně s ohledem na popis kompetencí pracovníků, nicméně s ohledem na drobní podnik je zřejmé, že se zaměřuje na hlavní proces (výroba a přímý prodej) a operativu, podpůrné procesy jsou zaštítěny externě (účetnictví) s vyjímkou marketingu, než na řidící (strategické) procesy. Z finančních a rozpočtových faktorů chybí zmíňka o hodnotě disponibilních prostředků, které může vlastník vložit do návrhů rozvoje. Kapitola 2.8.4 je z hlediska faktorů podceněna a omezuje se na popis výroby, pražení kávy, ale zde může mít vliv i současná tendence zákazníků platit přes terminály (kartou), chytré telefony apod, dostupnost jednoduchých a levných softwarů pro správu a chod malých podniků, nebo vliv faktorů na marketingové aktivity související s komunikací a propagací společnosti (s ohledem na online prodej již podnik užívá e-shop). Malou výtku mám ke skládání součinnosti některých faktorů pro tvorbu alternativních akcí v rámci strategických kvadrantů (např. chod podniku založen na exceli a pokladním systému + zvyšující se výdaje domácností na nealko nápoje vygenerovali akci podpory procesů a informovanosti zavedením IS/IT). V rámci návrhů (tabulka 30), již mohli figurovat náklady ve vazbě na produkci a doručení kávy (1000 g) určené ke kooperaci alespoň odhadem dle cíle objemu objednávek určených na začátku. Co se týče kapitoly 3.8 Procesy, je zde důraz kladen zejména na pokladní systém, který mohl být vyčleněn do samostatné podkapitoly jako podpora procesů a místo toho tady mohl být dán přítlak právě na lepší řízení operativních, podpůrných, tak řídídích procesů ve vazbě na obchodní rozvoj. | |
| Praktická využitelnost výsledků | B | Práce je v praxi reálně použitelná jako podklad pro rozhodování, tak i akční plánování v rámci dalšího obchodního rozvoje pražírny a jejího prodeje. Pro zadavatele je velice přínosné nastavení obchodního cíle s ohledem na stávající a nový způsob prodeje a jeho dekompozice do dílčích oblastí. Z hlediska spolupráce s lokálními kavárnami (v rámci segmentu B2B) a předsvědčovací argumentaci založenou na "lepší ceně" či kvalitě (a zároveň zachování vysoké marže prodejce), si žádá hlubší analýzu dodavatelských vztahů resp. nabídky partnerů a hlavně zda je vůbec podnik schopen "stlačit cenu" na požadovanou úroveň. Obzvlášť začínající kavárny (jak autorka správně poznamenala), které nemají ustálené dodavatelské vztahy, můžou tlačit právě na cenu. Zde také hrozí riziko, že partneři kvůli své start-upové pozici zaniknou a bude zpočátku nutná zvýšená kontrola (nutnost proškolení personálu partnera, kontrola dodržování podmínek prodeje v místě prodeje partnera, společný (affiliate) marketing apod.). Dle hrubého odhadu se tak náklady můžou vyšplhat na daleko vyšší částku a s tím souvisí také další rizika. Ačkoliv je odhad nákladů a přínosů navrhů veden hrubým odhadem a zkušenostmi, nastavení je zpracováno na dobré úrovni i s ohledem na požadavky praxe. Chybí jasné konstatování jakými finančními zdroji bude pokrýt růst formou obchodního rozvoje dle navržených řešení (obzvlášť pořizovací výdaje související s vybavením nové pobočky, zvýšenou počáteční účinností marketingu apod.). | |
| Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | Teoretická, analytická a návrhová část jsou navzájem logicky propojeny. Práce splňuje formální náležitosti dané směrnicí. Studentka v práci používá adekvátní terminologii na velmi dobré úrovni a odborná jazyková úroveň odpovídá zvolené problematice. Práce obsahuje občasné chyby v gramatice (např. str. 28, chybí tečka nebo čárka v odrážkách, str. 34,, "...být vždy zárukou úspěchu;...", str. 115,, ".... "následujícím obrazáku." apod.). Malou výtku mám k neodkazování se na čísla tabulek a grafů v předcházejícím textu (např. graf 2, tabulka 4 apod.) a kvalitu taktéž zbytečně snižuje formátová chyba na str. 62, "Ukazatele zadluženosti :Chyba! Nenalezen zdroj odkazů". Malou výtku mám taktéž k čitelnosti některých obrázků (např. obrázek 11, 13). | |
| Práce s informačními zdroji, včetně citací | A | V práci je s citacemi pracováno na výborné úrovni s ohledem na odbornou literaturu, veřejně dostupné informace, tak i získaných informací a dat ze strany společnosti. Malou výtku mám k jediné chybě přímé citace na str. 12 (Flamholtz a Randle, 2015), kde chybí strana. Práce prošla analýzou systémem Thesis a dle procentuální shody (25%) nedochází k plagiátorství a splňuje požadavky. |
Předložená diplomová práce představuje velmi kvalitně zpracované téma, a to na nadstandardní úrovni.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | Vzhledem k provedeným analýzám a zpracování získaných informací lze považovat stanovené cíle diplomové práce za naplněné, a to velmi vysoké kvalitatinví úrovni. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | A | Zvolený postup a použité metody odpovídají zadanému tématu diplomové práce. Jejich zpracování odpovídá logickýcm a jasným přístupům. Současně pozitivně kvituji kritickou konfrontaci názorů jednotlivých autorských přístupů v rámci teoretické části práce. Pro nalezení prostoru pro strategický rozvoj využila diplomabntka GAP analýzu, jejímž prostřednictvím specifikovala potenciální problémy na trhu včetně stanovneí optimálního cílového stavu, čímž v zásadě nadefinovala implemetnační kritéria. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | A | Z hlediska úrovně teoretické části práce je tato velmi kvalitně zpracována a jedná se tak o extrémě kvalitní podklad pro zpracování analytické části. V případě analytické části jsou použité analýzy v jasné logické sekvenci. Úroveň naplnění jednotlivých částí je na vyčerpávající úrovni. V případě rozšíření těchto analýz by diplomová práce dosáhla mnohem vyšších kvalit. | |
| Praktická využitelnost výsledků | A | Úroveň zpracování jednotlivých návrhů na půdorysu marketingového mixu 7P plně reflektiuje stanovený cíl, který tím dochází k naplnění. Předložená diplomová práce je tak velmi kvalitní podklad pro rozvoj obchodních a marketingových aktivit v oblasti dodávek pražené kávy v Brně. | |
| Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | Diplomová práce obsahuje v textové části několik velkých objektů (tabulky, obrázky), které by měly být umístěny spíše v přílohách. Jazyková stránka a použitá terminologie diplomové práce obsahuje drobné chyby bez zásadního vlivu na celkovou kvalitu práce. | |
| Práce s informačními zdroji | A | Zvolené zdroje jsou na využity vyčerpávajícím způsobem a odpovídají zadanému tématu. Citace uvedených zdrojů odpovídají požadavkům na VŠKP. |
eVSKP id 151945