PAVLIŠTÍKOVÁ, N. Využití vybraných frakcí technického konopí v kosmetice a farmacii [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2022.
Bakalářská práce je zaměřena na možnosti využití některých frakcí ze zpracování technického konopí v kosmetice a farmacii. V teoretické části studentka prokázala schopnost práce s odbornou literaturou a zpracovala přehledný podklad k experimentální části práce. Zaměřila se na charakterizaci technického konopí, popsala hlavní složky, jejich účinky a způsob průmyslového zpracování konopí včetně vzniklých frakcí. V rámci experimentální části byla provedena hydrolýza vybraných frakcí technického konopí, stanovení vybraných metabolitů s potenciálním pozitivním biologickým účinkem a poté příprava vlastních kosmetických přípravků s obsahem konopných složek (mýdlo, šampon). Dále byly testovány biologické účinky studovaných frakcí na mikroorganismech a rovněž účinky vyrobených kosmetických přípravků na souboru dobrovolníků. Tato práce vyžadovala vysokou míru laboratorní zručnosti, schopnosti organizace času a potřebné metodické dovednosti jak v oblasti instrumentální, tak i práce s mikroorganismy. Po celou dobu řešení práce projevovala studentka zájem o řešené téma, k práci přistupovala iniciativně a samostatně. Pravidelně též konzultovala postup práce. Výsledky byly zpracovány do přehledné bakalářské práce, adekvátně komentovány a byly vyvozeny správné závěry. S ohledem na výše uvedené skutečnosti doporučuji práci k obhajobě a hodnotím celkovou známkou "výborně" (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | B | ||
| Využití poznatků z literatury | A |
Předložená práce je zaměřena na charakterizaci a využití dvou frakcí technického konopí, konopné mouk a kalu, v kosmetických produktech. Téma práce je zajímavé a aktuální. V rámci teoretické části práce popisuje studentka jednotlivé druhy konopí, dále stavbu rostliny konopí setého a jeho jednotlivé frakce a obsah bioaktivních látek. Dále popisuje stavbu kůže a vlasu a jednotlivé analytické metody využité v praktické části. V rámci praktické části studentka charakterizovala konopný kal a mouku dle řady parametrů vhodných pro daný materiál. Z obou frakcí byl vyroben kosmetický produkt a ten dále testován. Bohužel senzorické hodnocení mýdla bylo zpracováno jen formou diskuse bez dotazníku a u hodnocení šamponu chybí data z dotazníků. Výsledky jsou jen částečně komentovány studentkou. V rámci práce studentka provedla i antimikrobiální testy. U této části zcela chybí popis jednotlivých vzorků na agarových plotnách. Nakonec studentka diskutovala s literaturou vliv enzymových hydrolyzátů na viabilitu buněčné linie HaCaT a HeLa. Výsledky práce jsou logicky uspořádané a doplněné o řadu tabulek a grafů. Výhrady mám k chybějícím směrodatným odchylkám u charakterizace konopného kalu. Studentka využila jak tuzemskou, tak i zahraniční literatury, kterou tvoří z většiny odborné články a knihy, bohužel se však objevují i odkazy na webové stránky a populárně naučná literatura. Typografické chyby a překlepy částečně snižují úroveň jinak zdařilé práce. Cíle vytyčené v zadání byly splněny, práci proto doporučuji k obhajobě a hodnotím stupněm B.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | B | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | C | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | C | ||
| Využití literatury a její citace | C | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B |
eVSKP id 139340