DIVIŠOVÁ, R. Analýza vonných látek v kosmetických prostředcích metodou plynové chromatografie [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2009.
Diplomantka řešila poměrně aktuální problematiku, velice dobře zvládla metodiku experimentální práce. Pracovala velice systematicky a svědomitě. Prokázala schopnost samostatně řešit zadané úkoly, dobře se orientovala v příslušné problematice. Velmi účinně využívala teoretické znalosti získané v průběhu dosavadního studia na FCH VUT, které vhodně kombinovala s poznatky z původní vědecké literatury i aktuálních legislativních norem.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Tato diplomová práce se zabývá problematikou stanovení vybraných aromaticky aktivních látek. Aromaticky aktivní sloučeniny tvoří podstatu vůně a aroma potravin, kosmetických i jiných výrobků. Vzhledem k tomu, že některé z těchto sloučenin mohou, zvláště při aplikaci na kůži, způsobit u citlivých jedinců široké spektrum různých nežádoucích účinků (kontaktní dermatitidy, otoky, dýchací problémy apod.), evropská legislativa v současné době reguluje použití 26 nejvýznamnějších, potenciálně alergenních látek. Výrobci jsou povinni sledovat obsah uvedených látek ve výrobku a uvádět jejich použití na obalu. K tomuto účelu je nezbytné mít vhodnou analytickou techniku. Pro stanovení těchto látek byla vybrána a testována metoda SPME-GC, tedy extrakce cílených analytů na vhodné SPME vlákno a jejich následná analýza plynovou chromatografií. Metoda je jednoduchá a poměrně rychlá, vhodná pro běžný monitoring těchto látek v kosmetických prostředcích, eventuálně i v jiných matricích. Práce je zpracována velmi dobře jak po formální, tak po experimentální stránce a nemám výraznější připomínky.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Logické členění práce | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 16473