LIŠKOVÁ, K. Stabilita kyseliny hyaluronové při výrobě očních kapek [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.
Předložená bakalářská práce je věnována studiu stabilizace kyseliny hyaluronové při sterilizaci v parním autoklávu. Úkolem této bakalářské práce bylo seznámit se s problematikou kyseliny hyaluronové, od její výroby, přes vlastnosti, využití až po zaměření se na způsoby degradace a její stabilizaci při sterilizaci. Získané výsledky by mohly být použity při farmaceutické výrobě očních kapek. Práci autorka rozdělila obvyklým způsobem na Úvod (1strana), Teoretickou část (22 stran), Experimentální část (4 strany), Výsledky a diskuse (8 stran), Závěr (1 strana) a Literaturu, která obsahuje 48 odkazů (zahrnující jak současné poznatky získané z odborných časopisů tak internetové odkazy). Teoretická část je zpracována přehledně a velmi podrobně, dosahuje úrovně diplomové práce. Autorka se v ní zabývá jak samotnou kyselinou hyaluronovou, jejím využitím převážně ve farmaceutickém průmyslu, tak i teorií sterilizace a metod, které byly k získání výsledků použity (zejména reologie). K teoretické části diplomové práce mám následující připomínky: - bylo by dobré více se věnovat možným způsobům stabilizace kyseliny hyaluronové známým z literatury - chyba v anglickém názvu bakalářské práce - str. 3: výraz "spojovací tkáň" je nesprávný překlad, v českém jazyce se používá "pojivová tkáň" - str. 20: kap.2.2.3.1 První věta? Čím tedy je parní sterilizátor? - str. 23-24: V textu nejsou uvedeny jednotky relativní viskozity, inkrementu relativní viskozity, vnitřní viskozity… Rozhodně nesouhlasím s jednotkami uvedenými v Seznamu symbolů a zkratek. V experimentální části je popsána příprava používaných roztoků, postup při sterilizaci v parním autoklávu a výpočet procentuální tability HA. Získané experimentální výsledky jsou uspořádány do tabulek, shrnuty pomocí názorných grafů a podrobně diskutovány. Diskuze by mohla být přehlednější, chybí mi odkazy na dřívější poznatky uvedené v literatuře. Nicméně bylo touto prací prokázáno, že přídavek některých polymerních látek může být vhodným způsobem stabilizace HA. K experimentální části mám tyto připomínky a otázky: - str. 30: u chemikálií uvést čistotu, případně i číslo šarže - vzhledem k tomu, že každý experiment byl proveden třikrát, výsledky by bohatě stačilo uvést na jedno desetinné místo - Jak by bylo možné zjistit, zda hodnotu viskozity při nulové smykové rychlosti neovlivňuje samotné přidání polymerních látek natolik, že degradace HA je při tomto měření nepostřehnutelná? - v textu se několikrát objevuje slovo "perofilm", místo správného "parafilm" Cíl bakalářské práce byl splněn, autorka detailně prostudovala problematiku sterilizace kyseliny hyaluronové, dokázala se orientovat ve velkém množství literatury a vyhledat podstatné informace.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | B | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | B |
Předložená bakalářská práce, zabývající se Stabilitou kyseliny hyaluronové při výrobě očních kapek, je na velmi dobré odborné úrovni. Jako velmi přínosnou hodnotím zvláště rešeršní část. Výhrady, kterém ovšem nesnižují velmi dobrou úroveň práce, mám k praktické části, která dle mého názoru mohla být přehlednější. Ostatní poznámky k práci jsou shrnuty v otázkách.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | B | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | C | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 151