EREMKA, L. Posouzení vybraných parametrů na biotechnologickou produkci polyhydroxyalkanoátů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2013.

Posudek vedoucího

Obruča, Stanislav

Bc. Libor Eremka se ve své diplomové práci věnoval procesu produkce polyhydroxyalkanoátů, konkrétně pak optimalizaci vybraných kultivačních parametrů na výtěžnost a vlastnosti vyprodukovaných materiálů. Pro úspěšné zvládnutí diplomové práce bylo zapotřebí aby prokázal teoretické znalosti v oborech, jako jsou mikrobiologie, biochemie, enzymologie, bioinženýrství a biotechnologie. K praktickému zvládnutí diplomové práce si pak musel osvojit řadu náročných technik a metod jako jsou například kultivace bakterií ve fermentoru, biochemická charakterizace metabolických procesů a enzymových aktivit nebo charakterizace a kvantifikace PHA s využitím plynové chromatografie. K jednotlivým experimentálním úkolům přistupoval aktivně a svědomitě, přičemž prokázal dostatečnou míru samostatnosti. Teoretická část práce se věnuje polyhydroxyalkanoátům (PHA) jako materiálům s širokým spektrem možných aplikací, jejich biotechnologické produkci a především pak metabolismu bakterií právě v souvislosti produkcí PHA. V praktické části se pak diplomat věnuje optimalizaci vybraných kultivačních parametrů. Součástí práce byla také metabolická studie dávající si za cíl vysvětlení vlivu jednotlivých kultivačních parametrů na metabolismum produkční bakterie v souvislosti s produkcí PHA. Výsledky jednotlivých experimentů jsou presentovány v grafech a tabulkách, u jednolitých kapitol nechybí diskuze. Snad jen některé grafy nesou více informací, než je nezbytné, nicméně celkově tento drobný nešvar kvalitu práce nijak nesnižuje. Výsledky práce jsou nakonec shrnuty v přehledně a jasně podaných závěrech, ve kterých diplomant nabízí možné praktické výstupy ze své práce a zároveň nabízí další perspektivy možného výzkumu. Diplomat splnil zadání své diplomové práce a proto doporučuji diplomovou práci k obhajobě a hodnotím známkou A.

Posudek oponenta

Pekař, Miloslav

Diplomová práce rozvíjí biotechnologický výzkum v oblasti polyhydroxyalkanoátů, a to směrem k optimalizaci jejich produkce. Práce má standardní členění, je napsána opravdu čtivým, místy odlehčeným až literárním jazykem, což ukazuje prostě na to, že diplomant se v dané problematice vyzná. Experimenty byly navrženy v souladu se zadanými úkoly, realizovány a vyhodnoceny patřičným způsobem a s jejich interpretací lze souhlasit. Nicméně snad nic není dokonalé, ani tato práce, proto budou následovat kritické připomínky, které jsou odrazem spíše drobností, než problémů zásadního významu: - v českém textu by se neměl vyskytovat jiný jazyk, ani v obrázcích či schématech (např. str. 9, 10); - v tab. 1 na str. 12 má být spíše tažnost než roztažnost; - obr. 6 na str. 15 je opravdu špatně čitelný; - v experimentech byl používám Pr-CoA (např. str. 33), nějak jsem nebyl schopen najít jeho blížší popis včetně zdroje v části 4.1; - při uvádění (vypočtených) procentických dat bych důsledně uváděl, o jaká přesně procenta jde (hmotnostní, objemová...jaký byl základ; např. str. 45, 46); - nenašel jsem vysvětlení důvodu a způsobu měření redoxního potenciálu, který je diskutován od str. 54; - tuková čísla (část 5.2.1) mají asi jednotky, pokud ne, i to je potřeba uvést; - citace nemají jednotný styl, místy chybí ročníky časopisů. Diplomová práce prokazuje, že se diplomant zhostil zadaných úkolů dobře, v potřebném rozsahu a s odpovídající invencí. Prokázal schopnost samostatné inženýrské práce včetně zamýšlení se nad smyslem a významem získaných experimentálních dat a návrhu dalšího pokračování výzkumných prací. Práci jednoznačně doporučuji přijmout k obhajobě.

eVSKP id 65257