ZLOCHOVÁ, B. Isolace PHA z bakteriální biomasy a jejich purifikace [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2021.
Studentka Barbora Zlochová se ve své bakalářské práci zaměřila na izolaci PHA z extremofilních mikrobiálních buněk pomocí biosurfaktantů. K realizaci experimentální části své práce přistupovala zodpovědně a aktivně, při práci v laboratoři prokázala zručnost a dovednost rychle si osvojila i pokročilejší laboratorní postupy. V průběhu řešení experimentální práce také využívala konzultace a aktivně se zapojovala do návrhu experimentů a směřování experimentální práce. Při práci na textové části studentka prokázala schopnost formulovat odborný text se všemi náležitostmi, byla schopná vyhodnotit, interpretovat a presentovat získaná experimentální data. Avšak při finalizaci bakalářské práce studentka poněkud polevila ve své aktivitě a řada věcí řešila na poslední chvíli, což se bohužel negativně projevilo v některých částech práce jako je podrobná diskuze výsledků nebo formulace závěrů. Celkově bakalářskou práci doporučuji k obhajobě a hodnotím známkou B.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | C | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | B | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A |
Barbora Zlochová se ve své bakalářské práci zabývala izolacemi polyhydroxyalkanoátů (PHA) z bakteriální biomasy, konkrétně Halomonas halophila, pomocí detergentů šetrných k životnímu prostředí. Down-stream v rámci biotechnologického procesu představuje značnou část celkových nákladů, proto je nalezení alternativních, levných a šetrných izolačních a purifikačních postupů a jejich optimalizace zcela zásadní. Z tohoto hlediska se jedná o stále aktuální téma. Teoretická část práce je rozdělena do několika oddílů zabývajících se obecným seznámení s PHA, jejich biosyntézou, biodegradací, různými způsoby izolací PHA a purifikací. Právě kapitoly o možnostech izolačních postupů představují značnou část teorie a tvoří rozsáhlý přehled o těchto technikách. Provedené experimenty jsou jasně popsány v další části práce. Pro ilustraci jsou zkomponovány také obrázky, na které nicméně v textu chybí odkazy. Zpracování výsledků je poněkud zavádějící. Ve většině případů by nebylo nutné uvádět naměřené hodnoty jednotlivých opakování zvlášť, nýbrž uvést celkový průměr daných hodnot s odpovídající odchylkou (př. Tabulka 8, č. kultivace 1: 6,21 ±0,06). Také popis výpočtu stanovení PHB v biomase uvedeného v kapitole 4.2.3 patří spíše do experimentální části práce, jestli vůbec, jelikož by stačilo uvést tvar rovnice z kalibrační křivky, podle které je již snadné požadovanou hodnotu x dopočítat. V kapitole 4.3 Stanovení čistoty PHB při použití biosurfaktantů uvádíte, že vzorky byly podrobeny analýze na GC-FID a odkazujete na kapitolu 4.2.2, která ovšem pojednává o stanovení spektrofotometricky. Takovýchto nepřesností se v práci vyskytuje povícero (není uveden obrázek 7, i přesto, že se dále v práci setkáváme s obrázkem 8; na str. 40 – v textu je uveden odkaz na graf 10, nicméně v práci je nejvyšší označení grafu 5). V grafu 2 by bylo vhodné pro lepší orientaci vyznačit sledované hodnoty vlnočtů. Ne všechny interpretace výsledků a jejich diskuse jsou adekvátní. Nicméně i přes výše uvedené nedostatky práci doporučuji k obhajobě s hodnocením B.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | C | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | C | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B |
eVSKP id 131522