ŠMÉTKOVÁ, Z. Studium konzervačních systémů pro kosmetiku [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2009.
Studentka řešila aktuální problematiku konzervačních látek využívaných do kosmetických prostředků. K řešení zadané problematiky přistupovala velice samostatně a svědomitě. Poměrně rychle si sestavila metodiku práce a uskutečnila značné množství experimentů, které adekvátním způsobem vyhodnotila. Práci doporučuji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Diplomová práce je zaměřena na sledování antimikrobiální aktivity vybraných přirozených i syntetických konzervačních látek používaných do různých typů kosmetických výrobků. Vzhledem ke způsobu používání a většinou poměrně dlouhé době použitelnosti je třeba kosmetické výrobky vhodným způsobem konzervovat pro zabezpečení jejich hygienické kvality a také stability. Jako testovací mikroorganismy byly použity Bacillus subtilis jako zástupce bakterií a Penicillium chrysogenum jako zástupce plísní. Oba tyto mikroorganismy jsou v prostředí hojně rozšířené a mohou tedy poměrně snadno kontaminovat kosmetické prostředky jak během výroby, tak i během používání. Pro sledování účinnosti konzervantů byla použita disková difúzní metoda a její modifikace a u sledované bakterie také měření růstové křivky. Ve většině případů neměly sledované konzervanty v použitých koncentracích očekávaný účinek a bude nezbytné v těchto experimentech dále pokračovat. Nicméně práce je vypracována výborně a kromě několika málo překlepů nemám výraznější připomínky.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A |
eVSKP id 16470