KŘIKALA, J. Adsorpce toxických kovů z odpadních vod na odpadním materiálu z potravinářského průmyslu [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2018.
Studenta Jakuba Křikalu hodnotím jako velmi pracovitého studenta který má přehled v řešené problematice. Student plynule navázal na svojí bakalářskou práci, experimenty v rámci diplomové práce si sám naplánoval a splnil vše co od něj bylo v rámci diplomové práce požadováno. Výsledky své práce Jakub Křikala dokázal velmi obratně zpracovat, nad získanými výsledky přemýšlel a případné nejasnosti konzultoval s vedoucím práce. Interpretace výsledků a následná diskuse je v práci Jakuba Křikaly na velmi dobré úrovni. Práci student vedoucímu předložil včas ke kontrole, nebylo nutné v ní dělat velké korekce, a nakonec byla práce včas odevzdána. Diplomovou práci studenta doporučuji k obhajobě a hodnotím ji celkovou známkou A, tj. výborně.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Předkládaná diplomová práce Bc. Jakuba Křikaly pojednává o problematice adsorpce toxických kovů z odpadních vod na odpadní materiál z potravinářského průmyslu - konkrétně na výlisky z hroznů. Jedná se o téma akutální jak z hlediska celosvětově zvýšené aktivity ve výzkumu v oblasti ochrany životního prostředí tak i z hlediska lokálního využívání odpadu z potravinářského průmyslu. Jedná se tak o velmi atraktivní téma spojující oblast environmentální a potravinářské chemie. Práce je sepsána na 75 stranách a má standardní členění. Teoretická část přináší čtenáři ucelený pohled na danou problematiku. Mám drobnou výtku k tomu, že se autor nadměrně věnoval přehledu organických polutantů na úkor kapitoly o problematice těžkých kovů - což je hlavním tématem této práce. Precizně je však napsaná kapitola charakterizující adsorpční procesy, adsorpční kinetiku. Nechybí ani podrobný popis postupů standardně využívaných k prvkové analýze vod. Autor čerpal celkem z 60 literárních pramenů, které jsou citovány ve správném formátu. K experimentální části nemám větších výhrad. Technickou specifikaci ICP-OES v tab. 3.4 bych však raději viděl v kapitole o prvkové analýze, ne v části pojednávající o přípravě vzorků. K této technické specifikaci by bylo vhodné uvést alespoň základní parametry měření vybraných kovů ve vzorcích. Popis experimentů s matolinami je dostatečně podrobný. Zpracování dat, prezentace výsledků a diskuse má vysokou úroveň. Samotným absorpčním experimentům předcházela komplexní optimalizace. Z výsledků je patrné, že parametry jako je pH prostředí, kontaktní čas, množství adsorbentu a další, má zásadní vliv na adsorpční kapacitu. Je škoda, že autor nesrhnul výsledky této optimalizace do tabulky. Výsledky hlavních adsorpčních experimentů jsou jasně prezetovány v grafech a tabulkách. Srovnání výsledků s literaturou prokázalo, že matoliny vykazují pro těžké kovy srovnatelné adsorpční vlastnosti jako jiné , alternativní biosorbenty. Chemická úprava matolin tyto vlastnosti ještě vylepšila. Je však otázkou, zda by se proces úpravy matolin pro mírné zvýšení adsorpční kapacity vyplatil v provozním měřítku. Nebylo by na škodu provést i srovnání s konvenčními adsorbenty používanými pro adsorpci těžkých kovů z odpadních vod. Z formálního hlediska je práce v pořádku. Neobsahuje větší množství gramatických ani typografických chyb. Z výše uvedeného vyplývá, že se jedná o diplomovou práci vysoké kvality. Je znát, že sepsání tohoto díla předcházelo velké množství času stráveného v laboratoři. Všechny stanovené cíle Jakub Křikala splnil na výbornou a stejně tak hodnotím i celou práci - Výborně A
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 108050