BYSTRICKÁ, K. Produkce extracelulárních polysacharidů u extrémofilních prokaryot [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2024.

Posudek vedoucího

Obruča, Stanislav

Diplomová práce studentky Bc. Klaudie Bystrické se věnuje produkci extracelulárních polysacharidů (EPS) pomocí extremofilních prokaryot. Konkrétně má práce dvě hlavní dějové linky i. screening schopnosti produkce EPS u vybraných termofilních a halofilních prokaryot nacházející se v interní sbírce mikroorganismů a ii. studium produkce EPS pomocí extrémně halofilního archeona Haloferax mediterranei. Je jistě na místě zmínit, že velkou část své diplomové práce realizovala studentka v rámci Erasmus stáže na University of Münster v laboratoři významného odborníka na problematiku EPS prof. Jochena Schmida. Výsledky diplomové práce naznačují, že především Haloferax medditaranei je schopný produkce EPS, nicméně výtěžky ani stabilita produkce EPS nejsou v takové výši, aby bylo tento kmen možné snadno použít k biotechnologické výrobě EPS. Ke své diplomové práci přistupovala studentka Klaudie Bystrická velice aktivně a odpovědně, podílela se i na formulaci zadání a směřování diplomové práce stejně tak jako na návrhu experimentální strategie i dílčích experimentů. Rychle se jí podařilo seznámit se s novým tématem a úspěšně realizovala, vyhodnotila a zpracovala velký objem experimentů jak na FCH VUT tak na zahraničním pracovišti. Kromě dostatečné odborné a laboratorní dovednosti prokázala také výborné organizační a komunikační schopnosti. Výsledná diplomová práce vypracovaná v anglickém jazyce představuje kvalitní celek, který tvůrčím způsobem propojuje výsledky původní experimentální práce a literární zdroje. Práce je zpracovaná na vysoké jazykové i grafické úrovni a má všechny náležitosti, které by měla diplomová práce obsahovat. Výsledky práce jsou zajímavé a stejně tak je důležité, že studentka v rámci své stáže a diplomové položila základy pro budoucí úspěšnou mezinárodní spolupráci. Na základě výše uvedeného doporučuji práci k obhajobě a hodnotím ji známkou A.

Posudek oponenta

Smilek, Jiří

Studentka Klaudia Bystrická se ve své práci věnovala produkci extracelulárních polysacharidů termofilními a halofilními mikroorganismy. Práce je na první pohled značně obsáhlá (89 stran včetně příloh, vytištěna jednostranně), až se na první pohled čtenář poněkud zalekne. Nutno podotknout, že je zpracována velmi kvalitně, a navíc v anglickém jazyce, což považuji za velký benefit předložené diplomové práce. Z formálního hlediska je zpracována na velmi vysoké úrovni s minimem gramatických nedostatků či překlepů s velmi čtivou angličtinou (to čtenáře po překonání prvotního šoku poněkud uklidní). Teoretická část je zpracována pečlivě, a i nezaujatého čtenáře vtáhne do děje diplomové práce, vzhledem k tomu, že všechny důležité kapitoly související s tématem diplomové práce jsou v teoretické části poměrně rozsáhle představeny (namátkou: produkce EPS a jejich využití, extrémofilní mikroorganismy, aj.). V některých případech bych ocenil lepší práci s literaturou, např. na str. 12 jsou uvedena poměrně zajímavá fakta týkající se rigidity, resp. flexibility polymerních sloučenin, ale bohužel tato tvrzení nejsou opatřena žádným relevantním zdrojem. V práci postrádám kapitolu věnující se rešeršní části, ovšem na druhou stranu je nutné podotknout, že teoretická část je poměrně umně protkána studiem současného stavu řešené problematiky. Osobně bych ocenil samostatnou kapitolu věnující se rešerši. V kapitolách věnujících se výsledkům a diskuzi velmi často postrádám samotnou diskuzní část. Mnohdy se studentka spokojí pouze s popisem výsledků „jak to vyšlo“, ovšem již nediskutuje „proč to tak vyšlo“. I přes výše zmíněné je nutné i výsledkovou část pochválit, práce obsahuje velké množství zajímavých výsledků (i když ne vždy se povedlo vyprodukovat EPS, jak asi bylo očekáváno – i negativní výsledek je výsledek), které jsou kvalitně zpracovány. V závěru diplomové práce postrádám odpověď na některé definované cíle v zadání práce (více v otázkách oponenta). Celkově lze práci Klaudii Bystrické zhodnotit jako velmi zdařilou. I přes některé dílčí nedostatky ji hodnotím stupněm „A – výborně“ a vřele ji doporučuji k obhajobě.

eVSKP id 156645