MALÍKOVÁ, J. Stanovení kvalitativních parametrů vybraných odrůd pšenice ozimé [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2024.
Studentka Jana Malíková prezentuje práci „Stanovení kvalitativních parametrů vybraných odrůd pšenice ozimé". Studentka při tvorbě textu pracovala samostatně a přistupovala k řešení dílčích úkolů svědomitě a aktivně. Studentka pracovala výborně se zdroji a orientaci v odborné literatuře si osvojila velmi rychle. Na mnoha příkladech dokazuje, že problematiku ovládá. Teoretická část je formálně pěkně zpracovaná a obsahuje potřebné informace. Popisuje základní surovinu pro mlýnské zpracování – tedy pšenici. Podrobně líčí stavbu zrna a jeho složení, charakterizuje vybrané odrůdy pšenice a popisuje nejvýznamnější choroby této plodiny. Praktické úkoly zvládala studentka samostatně, výsledky zpracovala, vyhodnotila a diskutovala přesvědčivě. Práci proto hodnotím za A – výborně a doporučuji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Bakalářská práce je po všech stránkách zpracována kvalitně, je patrný autorčin zájem o téma a její zkušenosti získané v praxi v mlýnském provoze. Teoretická část práce je zpracována s dostatečným vysvětlením významu hodnocených parametrů potravinářské pšenice a poskytuje dostatečný vhled do problematiky hodnocení mlýnské suroviny, který vytváří rámec pro praktickou část předkládané práce. Při zpracování bakalářské práce prokázala Jana Malíková schopnost pracovat s hodnotícími parametry, znalost citační normy a pravidel formálního zpracování. Předkládaná bakalářská práce splňuje po všech stránkách stanovené požadavky. Na straně 52 je uvedeno, že rozdíl v N- látkách může být způsoben různými agrotechnickými postupy. Přitom při kontrolním odrůdovém pěstování by agrotechnické podmínky měly být stejné.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Logické členění práce | B | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A |
eVSKP id 148967