RYGL, L. Podnikatelský plán na založení rodinné farmy na pěstování a zpracování levandule [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2021.
Celkově je předložená diplomová práce v podobě vytvoření ekonomicky realizovatelného a životaschopného podnikatelského plánu na založení levandulové farmy zpracovaná na dobré úrovni. Otázka č. 1: V rámci business modelu popisujete unikátní hodnotu pro zákazníka ve formě "podpory domácí ekonomiky", můžete to blíže vysvětlit? Otázka č. 2: V návrzích píšete, že podnikání bude realizováno v rámci OSVČ, kde stačí osvědčení o zápisu do evidence zemědělského podnikatele, nicméně je v plánu pořádat workshopy a další služby, je na tento fakt myšleno v rámci živnosti?
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | C | Práce je s ohledem na hlavní cíl a stanovené dílčí cíle zpracovaná na dobré úrovni. Výsledky analýz podporují záměr na založení levandulové farmy ve spádové oblasti byť s dočasní konkurenční výhodou. Autor v práci dodržuje stanovený cíl v souladu s teoretickou, analytickou a návrhovou části práce s pokrytím provozních výdajů a ztráty v prvním roce díky vlastním zdrojům a generováním zisku v dalších letech. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | B | V práci jsou použity jak standardní analytické metody se sběrem sekundárních dat, tak i primární sběr dat prostřednictvím kvalitativního výzkumu u potencionálních zákazníků. Vhodnost výběru analytických metod a odůvodnění jejich výběru v kontextu řešeného problému je na velmi dobré úrovni. Autor v práci dodržuje postupy řešení a metody, které jsou stanoveny v metodice práce. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | C | Z hlediska schopnosti interpretovat dosažené výsledky z analýz a vyvozovat z nich závěry je na dobré úrovni. Autor v práci staví na příležitosti vydělávat na cestovních ruchu i v době pandemie kvůli lock-downu do zahraničí, ale zapomíná na to, že byl omezen pohyb i v rámci regionů a zákaz vstupu do provozoven, což negativně ovlivnilo zisky rekreačních míst či farem. Nicméně, výsledky z provedených analýz jsou vztaženy a diskutovány ve vztahu k vybrané oblasti podnikání a zahrnuty do přehledných shrnutí. | |
| Praktická využitelnost výsledků | C | Práce je s ohledem pro praxi reálně použitelná pro spuštění podnikání v dané oblasti za podmínky udržitelné konkurenční výhody. Staví na ušlechtilé myšlence vytvoření rekreačního místa ve formě levandulové farmy ve stylu francouzských polí v Provence ve vybrané lokalitě v rámci ekologického zemědělství s BIO certifikátem. Při stanovení cen a požadované marže v rámci marketingového plánu musela nastat chyba, protože počítat prodejní cenu vstupu na farmu/pole z "výrobní ceny vstupenky" je docela vtipné. Očekávané výdaje na prezentaci začínajícího podniku na farmářských trzích je finančně podceněné a není jasné, co cena 600,-Kč/1akci zahrnuje (vstup+propagační materiály, promo produkty, dopravu atd), to samé se týká některých strojů, vybavení a zásob. Nicméně, i přes výše uváděné výtky je plán realizovatelný a zpracován na dobré úrovni i pro potřeby praxe. | |
| Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | C | Teoretická, analytická a návrhová část jsou navzájem logicky propojeny. Autor v práci používá adekvátní terminologii a odbornou jazykovou úroveň na velmi dobré úrovni. Výtku mám k používání dvouteček, za kterými nefigurují žádné odrážky, ale oddělený text v samostatných odstavcích (např. str. 31). V práci se také vyskytují gramatické chyby (str. 41 "Problémy Lean Canvasu" apod.). V rámci práce bych také uvítala seznam zkratek (například termín "LAKR" v textu není řádně vysvětlen/popsán). | |
| Práce s informačními zdroji, včetně citací | B | V práci je s citacemi pracováno na velmi dobré úrovni s ohledem na veřejné dostupné informace a knižní literaturu, tak i v případě zpracování výsledků z provedení primárního výzkumu sběru dat u potencionálních zákazníků. |
Práce je velmi podrobně zpracována jak po stránce analytické, tak návrhové. Oceňuji taktéž detailní plány příjmů a výdajů a cash flow pro jednotlivé roky. K DP mám jen některé výtky - výsledky kvalitativního šetření bych neuváděla v %, v DP se objevují drobné gramatické a stylistické chyby. struktura podnikatelského plánu v popsaná v rámci teoretické části se liší od použité struktury v praktické části práce. Tyto detaily však nijak nesnižují kvalitu hodnocené práce.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | ||
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | A | ||
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | A | ||
| Praktická využitelnost výsledků | A | ||
| Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | ||
| Práce s informačními zdroji | B |
eVSKP id 133006