LANGOVÁ, D. Identifikace mikroorganismů v kosmetických výrobcích s obsahem probiotik [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2017.
Cílem předkládané diplomové práce bylo zavedení metody izolace bakteriální DNA a následné identifikace mikroorganismů přítomných v kosmetických výrobcích s obsahem probiotik. Tento typ výrobků představuje svým charakterem a složením nejen s ohledem na sledování přítomnosti mikroorganismů velmi problematickou matrici. V rámci praktické části práce byla kultivačně ověřena přítomnost vegetativních forem mikroorganismů ve 4 typech kosmetických výrobků, u nichž je výrobci deklarována přítomnost bakteriálních buněk rodu Lactobacillus. Následně byla potvrzena rodová a druhová příslušnost přítomných bakterií pomocí molekulárně diagnostických technik, zejména metody polymerázové řetězové reakce. Současně byla sledována schopnost přežití bakterií v prostředí prezervačních látek, které jsou v kosmetických výrobcích obsaženy. V celém průběhu práce projevovala studentka vysoký zájem o danou problematiku a iniciativu, k řešení přistupovala velmi aktivně a samostatně. Prokázala orientaci v dané problematice s využitím aktuální odborné literatury, schopnost samostatné práce při provádění experimentů, vyhodnocení získaných dat, jejich interpretaci a diskuzi. Chtěla bych vyzdvihnout opravdu aktivní nasazení studentky, což se odrazilo jak na množství provedených experimentů, tak i na celkových výsledcích práce. Kvalitu předkládané diplomové práce potvrzuje i ocenění, které studentka získala na konferenci Chemie je život 2017 pořádané na FCH VUT v Brně. Vědeckým výborem byla studentka za svou prezentaci ohodnocena cenou firmy TEVA Czech Industries, s.r.o. v sekci studentů bakalářských a magisterských studijních programů (Tematický okruh organická chemie, environmentální chemie a biochemie). Současně studentka spolupracovala na řadě dalších vědeckých aktivit, ať už se jednalo o spoluúčast na vedení studentek zapojených do středoškolské odborné činnosti (téma – Mikrobiologická kontaminace kosmetických výrobků) či řešení projektu Mikrobiologický monitoring složišť VEP (výsledky prezentovala na konferenci EUROCOALASH 2017). Vzhledem k výše uvedenému hodnotím celkový přístup studentky velmi pozitivně. Práci doporučuji práci k obhajobě a hodnotím ji známkou výborně/A.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Práce splnila požadavky zadání. Je logicky členěna a zpracována se zžejmou snahou o co největší srozumitelnost. Práce byla experimentálně náročná a svědčí o výrazném pracovním nasazení studentky a zájmu o řešenou problematiku. Práce přináší originální výsledky. Část výsledků byla prezentována na studentské konferenci Chemie je život 2017 na ChF VUT v Brně. Prezentace byla vyhodnocena jako nejlepší příspěvek v sekci studentů bakalářských a magisterských studijních programů (Tématický okruh organická chemie, environmentální chemie a biochemie) a byla jí udělena cena. Práci hodnotím jako nadstandardní.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 94703