REICHSTÄDTER, M. Imobilizace vybraných glykanohydroláz [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2015.
Posluchač 2.ročníku navazujícího magisterského studia Bc. Marek Reichstädter, začal pod mým vedením pracovat na problematice diplomové práce v zimním semestru šk. roku 2014/2015. Cílem práce bylo otestovat dva nosiče po různých úpravách za účelem imobilizace komerčního celulolytického komplexu. Experimentální práci předcházelo zpracování odborné literatury k danému problému, kde diplomant dokumentoval své dobré znalosti z anglického jazyka. V laboratoři potom prokázal zručnost a trpělivost při časově náročných analýzách. Pracoval s maximálním nasazením a svou práci si dokázal dobře zorganizovat. Při interpretaci výsledků prokázal dobré teoretické znalosti, které získal v průběhu studia na FCH VUT. Experimentální výsledky, které získal v průběhu vypracovávání diplomové práce, budou prezentovány ve dnech 2. 9. – 4. 9. 2015 na 6. ročníku konference Chemistry & Life 2015.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
Tématem předkládané diplomové práce je imobilizace vybraných glykanohydroláz. Konkrétně byl použit komerční celulolytický preparát, který byl imobilizován na vybrané nosiče – preparát Sorsilen a aktivovaná drť z odpadních PET lahví. Celkový rozsah práce je 53 stran, včetně příloh ve standardním formátu a rozvržení. V teoretické části práce se autor zaměřuje na celulolytické enzymy a uvádí základní přehled jejich využití v průmyslu. V obecné rovině se věnuje imobilizaci enzymů, jejich vlastnostem a využití v této formě. V rámci experimentální práce autor popisuje metody přípravy polyethylentereftalátu (PET), který byl použit jako nosič pro imobilizaci enzymu a jeho aktivace pomocí glutaraldehydu. Následně je popsán způsob imobilizace vybraného enzymu na nosiče (PET a komerční preparát Sorsilen) a metody stanovení aktivity enzymu, jak v imobilizované formě, tak i jeho zbytkové formy. Práce je napsána přehledně s minimem formálních chyb a překlepů (str. 11-13, 16). Teoretické části práce lze vytknout pouze přílišnou stručnost některých kapitol, případně opomenutí komentáře určité problematiky. Postrádala jsem například obecné informace o glykanohydrolázách, jejich rozdělení či konkrétním využití imobilizovaných enzymů v průmyslu. Práci lze vytknout drobné nepřesnosti a některé neúplné údaje, např. v kapitole Materiál a metody chybí údaje o původu použitých přístrojů a chemikálií. Stejně tak není uveden výrobce použitého celulolytického preparátu a jeho koncentrace. Na stránce 35 je chybně uveden údaj o množství enzymu s nejvyšší relativní aktivitou. V textu mi chybí odkazy na obrazovou přílohu. Výsledky práce jsou logicky uspořádány a vyhodnoceny, pouze diskuze výsledků by měla jít více do hloubky za využití více údajů z odborné literatury. I přes uvedené připomínky splnila diplomová práce všechny cíle a požadavky a uvedené připomínky výrazně nesnižují její kvalitu. Práci hodnotím stupněm velmi dobře (B) a doporučuji ji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B |
eVSKP id 80108