CISÁRIKOVÁ, B. Příprava a charakterizace biologicky rozložitelných kompozitů na bázi polyhydroxyalkanoátů a kávové sedliny [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2020.
Predložená diplomová práca bola zameraná na preskúmanie možnosti vytvoriť kompozit na báze poly(3-hydroxybutyrátu) (PHB) a kávovej usadeniny. Kávová usadenina bola použitá buď bez úpravy alebo po jej modifikácii. Modifikácia kávovej usadeniny bola prevedená esterifikáciou alebo frakcionáciou. Adhézia medzi PHB a kávovou usadeninou bola veľmi nízka, preto sa navyše do zmesi pridávali rôzne aditíva vrátane sieťovacieho činidla a plastifikátora. Ďalej sa testovala stratégia zníženia vysokej kryštalinity a krehkosti PHB jeho zmiešaním s ďaľším polyesterom, polybutylén tereftalát adipátom (PBAT). Experimentálna časť si vyžadovala zvládnuť techniku prípravy filmov vylievaním z chloroformu a následným sušením, ďalej frakcionáciu kávovej usadeniny a esterifikáciu kávovej usadeniny. Študentka sa naučila nové techniky a analýzy vrátane diferenčnej skenovacej kalorimetrie a stanovenia kontaktného uhla. Slečna Cisáriková pracovala s vysokým pracovným nasadením, záujmom a naštudovala si pre ňu nové informácie a laboratórne techniky veľmi rýchlo. Musím vyzdvihnúť jej labolatórnu zručnosť, schopnosť rýchlo si osvojiť nové metódy, výbornú orientáciu v literatúre, samostatnosť, dochvíľnosť, precíznosť, schopnosť pracovať v tíme a dodržiavať zadané termíny. Diplomová práca je napísaná prehľadne a logicky. Diskusia je zvládnutá výborne a s adekvátnymi citáciami vedeckých prác. Ciele práce boli splnené v plnom rozsahu. Vzhľadom k vyššie vymenovaným skutočnostiam, doporučujem prácu k obhajobe a hodnotím ju celkovo známkou výborne (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Cílem předložené diplomové práce Bc. Barbory Cisárikové byla příprava a charakterizace biologicky rozložitelných kompozitů na bázi poly-3-hydroxybutyrátu a kávové sedliny. Práce je sepsána na 66 stranách v 7 tradičně členěných kapitolách. V teoretické části práce jsou obecně popsány polyhydroxyalkanoáty, od historie, vlastností až po využití. Pozornost je věnována i ostatním biopolyesterům. V další části je popsána lignocelulóza jako plnivo kompozitů a poslední část uvádí možné modifikace, kterými lze upravit vlastnosti výsledných kompozitů. Dle mého názoru mohla ještě autorka uvést, proč byl vybrán kompozit poly-3-hydroxybutyrátu a kávové sedliny, zda je to zcela originální kombinace složek kompozitu, případně jaké byly dosažené výsledky jiných prací zaměřených na kompozity s podobným lignocelulózovým plnivem. K teoretické části práce mám i několik formálních výhrad: - Autorka čerpala z řady publikací domácích i zahraničních autorů. Použitá literatura však není v textu řazena postupně (např. hned v první kapitole je po odkazu č. 3 uváděn odkaz č. 39). - Kapitoly a podkapitoly jsou číslovány nelogicky, navíc číslování hlavních kapitol neodpovídá číslování v obsahu (např. kapitola výsledky experimentu číslo 3, v obsahu je to kapitola číslo 4). - V textu se sporadicky objevují překlepy, někdy však i v odborných termínech, např. na str. 26 je kyselina felurová místo ferulová. - Na str. 40 chybí avizovaný vzorec pro výpočet průměrné velikosti částic. Seznam zkratek a symbolů je zcela neúplný, zdaleka neobsahuje všechny zkratky vyskytující se v textu, v práci použité symboly pro teplotu tání, teplotu skelného přechodu a dalších veličin chybí. V experimentální části studentka optimalizovala složení kompozitu a zjišťovala jeho výsledné vlastnosti. Sledovala vliv různých přídavků změkčovadla, kávové sedliny jako plniva, přičemž pro lepší distribuci částic plniva byl testován i přídavek síťovacích činidel. Přestože nebyl získán vzorek kompozitu, který by měl ideální vlastnosti, bylo zjištěno, že kávová sedlina jako plnivo by mohla být použitelná, a to po esterifikaci, případně s využitím jen některých jejích složek po provedené frakcionaci. Experimentální část je zpracována velmi přehledně, z naměřených výsledků je vidět, že studentka problematiku zvládla, zvolila adekvátní postupy a výsledky správně vyhodnotila. Stanovené cíle práce byly splněny a byly získány hodnotné výsledky, které mohou být využity pro případnou další optimalizaci složení kompozitu. Závěrem lze říci, že předložená práce splnila stanovené cíle, hodnotím ji stupněm A a doporučuji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 124062