FERDOVÁ, J. Vliv podmínek uchovávání na obsah biologicky aktivních složek v plodech jablek [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.
Studentka přistupovala k řešení teoretické i expeimentální části bakalářské práce s velkým zájmem a pracovním nasazením. Zpracovala rozsáhlou literární rešerši, zavedla a optimalizovala metody stanovení antioxidančích enzymů v jablkách a provedla i vyhodnotila dlouhodobý experiment. V průběhu celé práce projevovala studentka výraznou schopnost samostatného a tvůrčího přístupu, laboratorní zručnost i schopnost kriticky zhodnotit výsledky. Výsledná práce představuje cennou experimentální základnu pro další studium daného tématu. Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem doporučuji bakalářskou práci k obhajobě a hodnotím ji celkovou známkou "výborně (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Predložená bakalárska práca plne obsiahla zadanú problematiku a svedčí o autorkinom prehľade v danej téme. V práci by som vytkla niektoré preklepy (napr. str. 9 buňka DNA, str. 37 graf 4 - osa y, ...), chybné skloňovanie a nesprávne formátovanie. Uvedené nedostatky však neznižujú kvalitu práce. Inak nemám k práci žiadne závažnejšie pripomienky, len by som bola rada, keby mi v priebehu diskusie bola zodpovedaná nasledujúca otázka: Na strane 27 nie je úplne jasne formulovaný princíp stanovenia vitamínu C, mohli by ste nám popísať jeho stanovenie?
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 10416