VLASÁK, J. Zkoumání účinku kreatinu v kombinaci s hořčíkem a vitamínem C na výkonost jedince [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2017.
Téma diplomové práce si Bc. Vlasák navrhnul po konzultaci se školitem sám, z důvodu zvýšeného zájmu o problematiku využití kreatinu jako doplňku stravy u sportovců. Experiment zvládnul Bc. Vlasák sám naplánovat, přičemž využil spolupráce s Fitness centrem. Po celou dobu student sám organizoval přípravu a distribuci doplňků stravy pro sportovce a sběr vzorků k analýze. Na celou svojí práci byl Bc. Vlasák dobře připraven díky studiu potřebné literatury. Experimentální část své práce dokázal včas ukončit a spolu s teoretickou částí naměřené výsledky včas zpracoval. V případě nejasností spojených s vyhodnocením výsledků student pravidelně využíval konzultací se školitelem a konzultantem práce. Všechny cíle diplomové práce byly splněny. Práci Bc. Vlasáka doporučuji k obhajobě a hodnotím jí známkou A - výborně
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Předkládaná diplomová práce Bc. Jana Vlasáka se zabývá studiem zkoumání účinku kreatinu v kombinaci s hořčíkem a vitaminem C na výkonnost jedince. Zvolené téma je aktuální, zejména vzhledem ke zvýšenému zájmu o sportovní výživu a o výživu vůbec v běžné populaci. Potravní suplementy typu kreatin patří v současnosti ve sportu k nejpoužívanějším suplementům. Přestože je napsáno už mnoho publikací týkajících se sportovních doplňků a především kreatinu, toto téma je pořád poněkud sporné, líšící se různými názory odborníků. Na jedné straně jsou zastánci doplňků stravy, kteří jim mnohdy přisuzují mnohem větší význam než ve skutečnosti je, na druhé straně jsou tady zarytí odpůrci, kteří naopak tvrdí, že doplňky nemají žádný účinek na sportovní výkonnost. Cílem předložené diplomové práce je stanovit optimální dávku kreatinu pro sportující muže ve věku 18-26 let a potvrdit nebo vyvrátit teorii „nasycovací“ fáze. Práce je přehledně zpracována na 117 stranách včetně příloh. Pro její vypracování bylo použito 35 literárních zdrojů. V práci jsou použity jak klasické zdroje, tak řada publikací od zahraničních autorů. Teoretická rešerše se dobře čte, formulace myšlenek je napsána vhodnou češtinou. Experimentální část práce obsahuje výsledky zpracované do tabulek a grafů. Veškeré naměřené data byly statisticky vyhodnoceny. Prezentací získaných dat student prokázal výbornou orientaci v dané problematice. Z interpretace jednotlivých závěrů je vidět autorův nadhled v dané tematice a nepřiklánění se ani k jednomu z výše uvedených nesmiřitelných táborů na doplňky stravy. Závěrem mohu říci, že všechny požadavky na cíle předložené diplomové práce byly splněny, práci doporučuju k obhajobě a hodnotím stupněm výborný (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 98785