TOLPINA, V. Marketingový plán pro bistro [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2025.
Autorka práci řádně konzultovala, a doporučení ze strany vedoucí se snažila zapracovat. Celkově prokázala, že je schopna aplikovat teoretické poznatky do praxe.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | B | Uvedené cíle jsou stanoveny sice obecně ale mají logickou provázanost a navzájem na sebe navazují. Podporují tak hlavní cíl práce. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | B | V rámci vymezení řešení a metod autorka zpracovala teoretickou část práce, která ovšem postrádá kritičnost a místy využívá ne příliš kvalitních zdrojů. Autorka využívá jak primárních tak sekundárních dat, která zahrnuje do svých analýz. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | B | Na základě analýz autorka nachází vhodné argumenty pro návrhovou část. Autorka prokázala schopnost vhodně interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich odpovídající závěry. | |
| Praktická využitelnost výsledků | B | Uvedená doporučení jsou využitelná v praxi. Oceňuji také, že autorka provedla detailní ekonomické zhodnocení svých návrhů. | |
| Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | A | ||
| Práce s informačními zdroji, včetně citací | A |
Práce splňuje požadavky kladené na diplomovou práci po stránce obsahové, metodické i formální. Autorka prokázala schopnost odborné práce, orientaci v problematice a schopnost aplikace teoretických poznatků v praxi.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění stanovených cílů | A | Cílem práce bylo vypracovat marketingový plán pro konkrétní gastronomický podnik – bistro Don Pačínko – a navrhnout doporučení pro zavedení nového produktu včetně harmonogramu, kontroly a rozpočtu. Tento cíl byl dle mého názoru naplněn v plném rozsahu. Práce systematicky analyzuje současný stav podniku, identifikuje relevantní faktory vnitřního i vnějšího prostředí a na tomto základě navrhuje konkrétní marketingový plán. | |
| Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod | B | Autorka zvolila standardní, ale vhodný postup – práce je rozdělena do tří částí: teoretické východisko, analýza stávající situace podniku a návrh marketingového plánu. Postup odpovídá logice marketingového plánování. Práce navazuje na odbornou literaturu a kombinuje několik analytických nástrojů (PESTLE, Porter, benchmarking, SWOT), čímž vytváří solidní základ pro návrhovou část. Použité metody – SWOT analýza, situační analýza, dotazníkové šetření, marketingový mix a benchmarking – jsou pro účel práce vhodně zvolené. Dotazníkové šetření mezi zákazníky zvyšuje praktickou hodnotu návrhu. | |
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | A | Autorka prokazuje schopnost interpretovat data z analýz a dotazníků a přetavit je do srozumitelných závěrů. Výsledky jsou přehledně prezentovány a navržený marketingový plán reflektuje zjištěné potřeby i příležitosti na trhu. V závěru jsou uvedena konkrétní doporučení i návrhy na další rozvoj. | |
| Praktická využitelnost výsledků | A | Návrh marketingového plánu je připravený tak, aby mohl být bezprostředně implementován. Obsahuje realistický harmonogram, rozpočet i kontrolní mechanismy. Praktická využitelnost je vysoká, zejména díky tomu, že práce vznikla v úzké spolupráci s podnikem, v němž autorka pracuje. | |
| Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň | B | Struktura práce je logická a přehledná. Text je dobře členěný, jednotlivé kapitoly na sebe navazují. Práce se čte plynule, uvádí přehledy obrázků, tabulek i grafů. Grafická úprava odpovídá standardům diplomových prací. Jazyková úroveň je velmi dobrá. Odborná terminologie je používána správně, styl je věcný a srozumitelný. Příležitostně se vyskytují drobné stylistické či typografické nedostatky, které však nesnižují odbornou úroveň textu. | |
| Práce s informačními zdroji | A | Autorka pracuje s kvalitními, převážně aktuálními odbornými zdroji (Kotler, Jakubíková, Paulovčáková a další). Citace jsou uvedeny řádně, v souladu s citační normou. Využití literatury je účelné a propojení teorie s praxí je velmi dobře zvládnuté. |
eVSKP id 168039