FLEKOVÁ, A. Nejnovější účinné látky přírodního původu pro anti-aging kosmetiku [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2014.
Tato diplomová práce se věnuje jednomu z nejčastěji řešených problémů v oboru kosmetologie, studiu anti- aging látek a procesu stárnutí. V rámci výzkumu těchto látek bylo vyvinuto několik nových, velmi účinných látek, které byly zapracovány do různých technologických forem a následně byla testována jak jejich účinnost, tak případné stabilitní změny systémů. V souvislosti s prokázaným hydratačním účinkem je možno o těchto přípravcích říct, že tvrzení , týkající se jejich hydratační ho účinku, byla prokázána a je možno je používat, jak požaduje nové Nařízení EU o tvrzeních na kosmetických prostředcích, což je především pro dodavatelskou firmu velkým přínosem. Teoretická část je zpracována pečlivě a odkazuje se na poznatky uvedené v předchozích diplomových a bakalářských pracích. Hlavní náplní experimentální části práce je příprava produktů, zabudování účinných látek do receptur a stanovení stability za stálých skladovacích podmínek ( senzorické stanovení, viskozitní změny, hodnota pH) a jejich pravidelný monitoring po dobu 5 měsíců a následné měření hydratace pokožky u 10 dobrovolníků. Studentka projevovala o danou problematiku velký zájem. V průběhu práce byla samostatná, plánovala si experimenty a organizovala práci. Velmi dobře zvládla měření viskozity a měření hydratace pokožky přístrojem Courage – Khazaka , samostatně si připravovala vzorky, organizovala průběh hodnocení a správně vyhodnocovala získané výsledky. Provedla značné množství měření a hodnocení dobrovolníků, pracovala svědomitě a prokázala schopnost samostatně řešit zadané úkoly. Dobře se orientovala v příslušné problematice, využívala teoretické znalosti získané v průběhu studia na FCH VUT i studiem odborné literatury.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | B | ||
| Využití poznatků z literatury | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | C | ||
| Studium literatury a její zpracování | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | B | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Diplomová práce se zabývá velmi zajímavou a aktuální problematikou tzv. anti-aging látek, tj. látek které cíleně zabraňují a chrání pleť proti předčasnému stárnutí, v kosmetických produktech. Teoretická část práce je zpracována poměrně velmi stručně, informace jsou většinou obecné a nejdou do hloubky, jak by bylo žádoucí v odborném textu. Kapitola je psaná spíše populární formou a celkově působí nepříliš odborným dojmem. Vychází z 58 citovaných literárních zdrojů různorodé kvality. Vyskytuje se zde řada překlepů, drobných formálních chyb a neobratných nebo nesrozumitelných formulací a/nebo tvrzení, např.: str. 12: Co znamená tvrzení „ … jejich hlavní funkcí je prezentace antigenu lymfocytům …“ ? str. 27: Co znamená tvrzení „ … tyto látky mají malou nebo žádnou odezvu na kontaktní alergie …“ ? str. 34: Co znamená tvrzení „ … tvorba volných radikálů je široce přijímaným mechanismem vedoucím ke stárnutí pleti …“ ? str. 36: Vynikající termolabilita ? Podstatou experimentální části práce byla příprava čtyř forem kosmetických přípravků – tonikum, sérum, maska a krém, vždy bez přídavku a s přídavkem několika vybraných typů moderních anti-aging látek přírodního původu. U takto připravených vzorků byla měřena stabilita pH a konzistence v průběhu 5 měsíců skladování a jejich působení na hydrataci pleti po aplikaci u vybraných subjektů. Postrádám zde však zpracování dokumentace k jednotlivým přípravkům, tak jak bylo specifikováno v zadání diplomové práce. Získané výsledky jsou prezentovány formou tabulek a grafů, v textu však chybí odkazy na některé z nich, což ztěžuje orientaci ve výsledcích. Výsledky jsou celkem správně interpretovány a stručně diskutovány, závěry práce shrnují zjištěné experimentální poznatky. Předložená práce po stránce obsahové i formální splňuje požadavky na magisterskou diplomovou práci a doporučuji ji k obhajobě, nejvíce oceňuji její přímé praktické využití.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Logické členění práce | B | ||
| Splnění požadavků zadání | D | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | C | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | C | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využití literatury a její citace | B |
eVSKP id 59464