PETRIK, S. Produkce vybraných mikrobiálních metabolitů a energie s využitím různých typů odpadních substrátů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2012.
Ing. Siniša Petrik je v současné době studentkou 4.ročníku kombinované formy doktorského studijního programu „Chemie a technologie ochrany životního prostředí“. Studium zahájil 1.9.2008. V říjnu 2012 předložil ing. Petrik disertační práci na téma „PRODUCTION OF SELECTED MICROBIAL METABOLITES AND ENERGY USING DIFFERENT WASTE MATERIALS“. Práce byla řešena ve spolupráci s firmou produkující biopaliva v Srbsku (odpadní glycerol) a s Technickou universitou v Lyngby (Dánsko) v rámci pobytu Erasmus. V rámci doktorského studia byly realizovány všechny experimenty, doktorand splnil veškeré předepsané zkoušky a v roce 2011 úspěšně složil státní doktorskou zkoušku. V průběhu studia absolvoval ing. Duroňová několik pobytů formou odborné praxe v biotechnologických podnicích v Srbsku a rovněž zahraniční pobyt na CENTER FOR BIOPROCESS ENGINEERING, DEPARTMENT OF CHEMICAL AND BIOCHEMICAL ENGINEERING (dříve Ris National Laboratory for Sustainable Energy, Biosystems division), Technical University of Denmark (DTU) v Lyngby. V průběhu experimentální části práce zvládl řadu technik využívaných v biotechnologii (kultivační techniky, fermentace včetně poloprovozního měřítka, monitoring biotechnologického procesu, průtoková cytometrie), analytických technik (HPLC/MS) a rovněž nově testované mikrobiální palivové články. Celkovým zaměření práce bylo využití odpadních surovin i odpadní vody k produkci energie a k mikrobiální produkci metabolitů s vysokou přidanou hodnotou. V současné době pracuje ing. Petrik jako technický pracovník v biotechnologické skupině v rámci Centra materiálového výzkumu na FCH VUT v Brně. Kromě tohoto projektu se podílel i na řešení dalších projektů, např. dvou projektů FRVŠ zaměřených na biotechnologickou problematiku. Absolvoval též řadu odborných a metodických kurzů. Dosažené výsledky byly prezentovány formou 3 publikací v mezinárodních časopisech s IF 1 článku v recenzovaném časopise a 15 příspěvků na mezinárodních konferencích a konferencích s mezinárodní účastí konaných v ČR a SR. Vyzdvihnout lze například zvanou přednášku na mezinárodní konferenci 39th Annual Conference on Yeasts, 2011, Smolenice (SR), přednášku na konferenci Biochemicky sjezd, 26.-29.8.2012, Brno a též přednášku typu „poster highlights“ na 40th Annual Conference on Yeasts, May 8-11, 2012, Smolenice (SR). I přes jistou jazykovou bariéru byl ing. Petrik schopen úspěšně studovat v češtině a sepsat kvalitní disertační práci v angličtině. Ing. Petrik je komplexní flexibilní osobnost s výraznou schopností týmové práce, s řadou teoretických i praktických zkušeností v oblasti biotechnologie a moderních způsobů využití a zpracování odpadních surovin. Získané výsledky zadaného tématu byly shrnuty ve zdařilé disertační práci, která dokumentuje tvůrčí přístup k práci, odbornou úroveň a přehled ing. Petrika ve studované tématice. Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem a v souladu s platnou legislativou doporučuji, aby byla disertační práce přijata k obhajobě a po jejím úspěšném obhájení byla ing. Sinišovi Petrikovi udělena vědecká hodnost Ph.D.
Práce má až nadprůměrný rozsah (188 stran) a hned na začátku posudku lze konstatovat, že dokládá jednak důkladnou doktorandovu teoretickou a literární přípravu, jednak pozoruhodný rozsah odvedené experimentální činnosti. Jak již plyne z názvu, věnuje se dvěma základním úkolům se společným základem. Společným základem je využití mikroorganismů a jejich metabolismu, obecněji biotechnologie. Jedna část se věnuje získávání jistých sloučenin, produkovaných mikroorganismy, druhá využitím mikroorganismů ke v podstatě elektrochemickému získávání energie. Druhým společným jmenovatelem úkolů v disertaci řešených je využití odpadních surovin jako „živinového zdroje“ pro mikroorganismy. V teoretické části se doktorand podrobně věnuje literárním údajům o využití odpadů v biotechnologiích, a to jak z hlediska samotných materiálových vstupů, tak i ve vztahu k mikrobiálnímu metabolismu. Závěr této části je věnován možnosti využití stresu ke zlepšení, zvýšení biotechnologické produkce. O důkladnosti této části byla již zmínka, podporuje ji i počet uvedených odkazů – 182. Tato část dokládá doktorandovu schopnost práce s odbornou literaturou, schopnost zhodnotit nalezené poznatky a na jejich základě formulovat vlastní tvůrčí úkoly a postupy. Experimentální část na více než dvaceti stranách podrobně popisuje použitá zařízení, materiály (včetně mikroorganismů), experimentální postupy (včetně analytických metod). Informace o provedení experimentů jsou vcelku postačující, jen bych zmínil drobnosti jako je neuvedení čistoty u všech popsaných chemikálií, nebo že jako čtenář nemám představu ozařízení „loopreactor“, který, na rozdíl od jiných přístrojů či zařízení, nemá své foto. K opakování experimentů se vrátím později. Jádrem disertace je pochopitelně výsledková a diskusní část. Doktorand shromáždil velký objem dat a prozkoumal zvolené systémy vskutku důkladně a z různých hledisek, vyšetřoval vliv různých parametrů na sledované mikrobiální procesy. Tady lze jen konstatovat, že zadaných úkolů se zhostil skutečně zevrubně a nepochybně prokázal schopnost tvůrčím způsobem rozebrat a zhodnotit zadanou problematiku. Vzhledem k „vícesměrovému“ zadání disertace oceňuji připojení kapitoly podávající souhrnné zhodnocení a zamyšlení nad dalšími možnými směry výzkumu, která podtrhuje to, co bylo uvedeno v předchozí větě. Práce je napsána anglickým jazykem, podle mého laického názoru na obstojné úrovni, rozhodně nejsou problémy s jazykovou srozumitelností. Rovněž po typografické stránce je práce vyvedena důstojně; jen malé rozměry některých obrázků (zejména Závěrem konstatuji, že doktorand jasně prokázal schopnosti samostatné tvůrčí práce a doporučuji přijmout jeho práci k obhajobě.
eVSKP id 64018