KOBZA, M. Využití včelích produktů v kosmetice [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2009.

Posudky

Posudek vedoucího

Zemanová, Jana

-

Dílčí hodnocení
Kritérium Známka Body Slovní hodnocení
Splnění požadavků zadání A
Studium literatury a její zpracování B
Využití poznatků z literatury B
Kvalita zpracování výsledků A
Interpretace výsledků, jejich diskuse A
Závěry práce a jejich formulace B
Využívání konzultací při řešení práce A
Celkový přístup k řešení úkolů A
Navrhovaná známka
A

Posudek oponenta

Bednář, Michal

Práce vyjmenovává a popisuje včelí produkty. Věnuje se jejich vlastnostem, účinkům a použití v kosmetice. Rozebírá způsoby konkrétní aplikace včelích produktů v kosmetických přípravcích. Věnuje se také problematice formulace včelích produktu ve formě emulzí, která je z hlediska podstaty těchto přírodních surovin nejvhodnější. K práci nemám žádné zásadní výhrady či připomínky, jen následující otázky: Zmínil jste, že v kosmetickém průmyslu nacházejí včelí produkty stále větší uplatnění. Tento trend je jistě příznivý pro chovatele včel, pro zpracovatele včelích produktů a samozřejmě i pro spotřebitele kosmetických přípravků. Nese to ale sebou možné problémy s velice proměnlivým složením včelích produktů a následným využití. Hodláte se v příštím studiu více věnovat této problematice proměnlivého složení, případně standardizaci včelích produktů, nějaké frakcionaci, či přípravě extraktů? Napsal jste, že včely sbírají propolis z pupenů rostlin. K čemu vlastně rostlinám slouží? Dokázal byste vysvětlit původ tohoto slova?

Dílčí hodnocení
Kritérium Známka Body Slovní hodnocení
Splnění požadavků zadání A
Logické členění práce A
Kvalita zpracování výsledků A
Interpretace výsledků, jejich diskuse A
Využití literatury a její citace A
Úroveň jazykového zpracování A
Formální úroveň práce – celkový dojem A
Závěry práce a jejich formulace A
Navrhovaná známka
A

eVSKP id 20039