DROZD, J. Sklízení mikrořas [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2023.
Bakalářská práce se zaměřuje na problematiku pěstování mikrořas a současné možnosti jejich sklízení. Autor práce splnil stanovené cíle a požadavky. Pracoval aktivně, svědomitě a průběžně během zpracovávání práce. V první části práce provedl rešerši využívaných mikrořas a jejich vlastností a možnostech jejich kultivace. Autor se seznámil s dostupnou literaturou a vědeckými studiemi v této oblasti. Ve druhé části práce se autor zaměřil na možnosti pěstování mikrořas v oblasti střední Evropy. Prozkoumal různé přístupy a technologie využívané pro kultivaci mikrořas v této oblasti. Autor se zabýval ekonomickými a ekologickými aspekty pěstování mikrořas a prezentoval jejich výhody a omezení. Hlavním zaměřením práce je popis možností sklízení a sušení mikrořas. Autor se seznámil s existujícími technologiemi a metodami sklízení mikrořas a zhodnotil jejich výhody a nedostatky. Součástí práce je také popis experimentu, jehož byl součástí, čímž obohatil svou práci o praktické zkušenosti. V závěru práce autor přehledně shrnul výsledky svého výzkumu a přidal také kapitolu o vybraných možnostech aplikací a dalším vývoji v této oblasti. Celkově lze říci, že autor bakalářské práce splnil stanovené cíle a požadavky. Práce je dobře strukturovaná, čtivá a prezentuje přehledné a logické myšlení autora. Autor prokázal schopnost samostatného výzkumu, analýzy a syntézy informací, a kritického myšlení.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků a cílů zadání | A | ||
| Postup a rozsah řešení, adekvátnost použitých metod | A | ||
| Vlastní přínos a originalita | B | ||
| Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry | A | ||
| Využitelnost výsledků v praxi nebo teorii | B | ||
| Logické uspořádání práce a formální náležitosti | A | ||
| Grafická, stylistická úprava a pravopis | A | ||
| Práce s literaturou včetně citací | A | ||
| Samostatnost studenta při zpracování tématu | A |
Študent Jiří Drozd sa vo svojej záverečnej práci venoval tematike „Sklízení mikrořas“. Cieľom práce bolo vykonanie teoretickej rešerše ohľadom pestovania rôznych typov mikrorias najmä v oblasti strednej Európy ale aj popísať a zhodnotiť možnosti ich zberu a sušenia. Práca je rozdelená do niekoľkých častí. V prvej teoretickej časti sa študent venuje niektorým typom mikrorias, ktoré vhodne popisuje. Ako nedostatočné mi príde neúplné rozdelenie typov mikrorias alebo akýkoľvek komentár k tomu prečo tak neučinil. V ďalšej kapitole sa venuje popisu možnosti pestovania mikrorias v oblasti strednej Európy, kde študent taktiež vhodne popisuje rôzne typy bioreaktorov používaných v predmetnom regióne. Tretia kapitola sa venuje popisu možnosti zberu a sušenia mikrorias, kde študent vykonal rozsiahlu rešerš a logicky rozdelil používané typy zariadení, pričom pri nich popísal aj hlavné výhody a nevýhody vzhľadom k našej aplikácii čo považujem ako hlavný prínos danej práce.V praktickej časti práce v spolupráci s výskumnou organizáciou CEITEC vykonal experiment, ktorý detailne popisuje a uvádza, že výťažnosť je porovnateľná s obdobným druhom zariadení. Nasledujúca kapitola popisujúca ekonomickú bilanciu mi však príde zbytočná, nakoľko žiadnu bilanciu študent nevykonal. V danej kapitole však zhodnotil, že porovnanie je z rôznych dôvodov nevhodné/komplikované, preto vykonané nebolo. V závere sa študent zameral na možné aplikácie pre ďalší vývoj, kde vhodne popísal nové a zaujímavé odvetvia, kde je mikroriasy možné použiť. Aj napriek kvalitám odovzdanej práce sa študent nevyhol drobným preklepom, miestami chaotickému číslovaniu obrázkov, chýbajúcim popisom v hlavných kapitolách a ďalším drobným chybám. Z formálnych častí mi v práci osobne chýbajú zoznamy obrázkov, tabuliek a použitých skratiek/symbolov. Aj napriek vyššie uvedeným nedostatkom však prácu hodnotím kladne a s výslednou známkou B odporúčam k obhajobe.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků a cílů zadání | B | ||
| Postup a rozsah řešení, adekvátnost použitých metod | B | ||
| Vlastní přínos a originalita | A | ||
| Schopnost interpretovat dosaž. výsledky a vyvozovat z nich závěry | B | ||
| Využitelnost výsledků v praxi nebo teorii | A | ||
| Logické uspořádání práce a formální náležitosti | B | ||
| Grafická, stylistická úprava a pravopis | B | ||
| Práce s literaturou včetně citací | A |
eVSKP id 149694