ŠTURSA, V. Prvková analýza různých druhů drobného ovoce [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2014.
Bc. Václav Štursa splnil zadání diplomové práce. Bc. Štursa k řešené problematice nastudoval dostupnou literaturu a poznatky z literatury využil v diplomové práci. Naměřené výsledky po několika konzultacích s vedoucím diplomové práce dokázal přehleně zpracovat. Poněkud problematické bylo pro Bc. Štursu naměřené výsledky interpretovat, nicméně využíval pravidelných konzultací s vedoucím práce a připomínky vždy dokázal vhodně do své práce začlenit. Všechny výsledky Bc. Štursa přehledně shrnul v závěru diplomové práce. Ke své práci Bc. Štursa přistupoval zodpovědně, byl velmi aktivní a vyřešil všechny zadané úkoly. Diplomovou práci Bc. Štursy hodnotím celkovou známkou "B" tj. velmi dobře a doporučuji ji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | B | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | C | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Předložená diplomová práce Bc. Václava Štursy se zabývá prvkovou analýzou plodů vybraných odrůd angreštů a černých, červených a bílých rybízů. Autor používá metodu ICP-OES ke stanovení 7 majoritních minerálních prvků (Ca, Fe, K, Mg, Na, P, Zn) a 2 stopových prvků (Cu a Mn) celkem ve 39 odrůdách uvedeného drobného ovoce. Diplomová práce má obvyklé členění, jednotlivé kapitoly literární části po sobě následují v logickém sledu. Teoretická část obsahuje většinu vstupních informací nezbytných pro pochopení studované problematiky. Výsledková část je zpracována do přehledných kapitol podle druhů analyzovaného drobného ovoce. Stanovené hodnoty jednotlivých elementů jsou uvedeny v přehledných tabulkách, všechny výsledky jsou důsledně statisticky zpracovány. Na první pohled působí předložená diplomová práce velmi úhledným dojmem. Chybí mi v ní však grafy. Ty lépe umožní čtenáři vzájemně porovnat jednotlivé stanovené hodnoty mezi sebou. Výhrady mám také k jazykové stránce diplomové práce. Při detailním čtení lze v práci nalézt např. nesoulad mezi pádem podstatného jména a příslušného přídavného jména (str. 14, 3. odstavec shora, poslední řádek). Některé pasáže textu se téměř beze změny mnohokrát po sobě opakují (např. odstavce v kapitolách 4.2.1 až 4.2.4). Stylistická stránka práce značně pokulhává za stránkou obsahovou. Na zdokonalení stylistiky by se měl autor v budoucnu zaměřit, aby zbytečnými nedokonalostmi psaného projevu nesnižovat vysokou úroveň svých experimentálních výsledků. Celkově lze říci, že autor odvedl velmi kvalitní a přínosnou práci. Proto doporučuji předloženou diplomovou práci Bc. Václava Štursy k obhajobě a celkově hodnotím známkou VELMI DOBŘE - B.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | C | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 67956